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👶🏻 睿睿 10M0D
🍚 四倍粥不打泥,一餐約1~2碗粥
⭐️食材 (本次成品約一碗粥)
🔹白米-----30g (前一晚先泡水冷藏)
🔹洋蔥/高麗菜/鮭魚-----適量
🔹高湯or水-----120c.c.
⭐️作法
1️⃣米先進電鍋炊,外鍋一杯水,電鍋跳起後過十分鐘取
2️⃣熱鍋不放油,將鮭魚皮朝下小火煎至出油,再翻面煎至熟,取出壓碎並檢查是否還有刺
3️⃣直接用剛才煎出的鮭魚油將洋蔥&高麗菜炒香,再將鮭魚碎跟粥倒入拌勻就完成嘍
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